从津门回到京城已经是五月下旬了。
师徒俩没空手回来,除了给自己搜罗的那些好东西,他们还给扇儿胡同2号院的邻居们和街道李主任都带了土特产。
人不就是这样嘛,千里送鹅毛,礼轻人意重。
送了什么还在其次,重要的是,这代表了一份情感、一份看重。
所以不但康术德和宁卫民这趟玩儿得都挺美,这些邻居们也都跟着他们一块儿高兴。
之后的日子里,老爷子就按照徒弟的安排,过起了退休生活。
愿意琢磨琢磨房子怎么收拾,他就去马家花园待待。
愿意玩玩旧货,逛逛公园,他就去天坛的斋宫给把把关。
说起来,无论马家花园还是斋宫。
人人都清楚康术德是宁经理的长辈,唯一的至亲。
那还会有人对他不好吗?
不用说,各方各面都在特意给予关照和方便,对老爷子尊重得很。
尤其是斋宫的那些服务人员,当真把老爷子当太上皇伺候了,照顾得无微不至。
而且没几天,康术德就跟几个常在斋宫门口遛鸟、下棋、唱京剧的老人交上了朋友。
也养了一只蓝点颏跟他们凑趣。
总之,无论从哪方面看,老爷子这日子都比过去的王爷还要舒坦呢。
再没有什么事儿,还能说句不满意的了。
于是宁卫民也就放了心,终于能够踏踏实实,全神贯注去忙碌他的正事了。
要说目前啊,急需他处理的要事还真不少。
排在首位的大事就是,北神厨的室内装潢工作已经差不多完工了。
面临着验收付款,布置摆设,新址开业,招聘员工,培训员工等诸多事宜。
而且开业后,总不能让北神厨的房子闲置啊。
花了那么多钱不能白花,那得切切实实的让业务有效拓展,业绩实现增长,用北神厨接下几个大活儿来才行。
否则的话,真的长时间让北神厨空置。
坛宫的两个合作方多半是要闹心病的,三方的合作基础恐怕也要因此受损。
哪怕对于宁卫民个人而言,他的许诺一旦实现不了,个人的威信和地位也都会因此大大降低的。
至于第二件大事儿就是,这个时间点马上就要放暑假了。
早在去年年底,宁卫民跟两方合作单位又提出了一个计划。
他想利用暑假学生放假,把斋宫门口的旧书市扩大规模,变成每日都开市的大集。
然后争取通过广播和报纸的媒体宣传来扩大影响力,把全市的学生和知识份子都吸引来。
说白了,他就是要效仿斋宫每年冬天都要举办的雕塑展和新春游园会。
也把这个书市,办成一个具有品牌效应的文化集市,使之成为一个可长期持续举行的文化活动。
目的只有一个,借此让天坛公园的客流量,最大可能摆脱季节的制约。
他希望今后无论酷暑还是严寒,都会有源源不断的游客,专门为了这些文化活动而来。
不用说,这件事无论对于天坛公园本身,皮尔-卡顿公司,又或是区服务局,都有莫大的好处,自然获得了两个合作方的鼎力支持。
如今天坛公园和服务局早准备好了,就等宁卫民一声令下开展实际工作了。
可偏偏他这个计划的倡导者倒是迟迟没有消息,压根就没动手操作这件事呢。
说起来,也确实是有点不像话了。
但这就算完了吗?
不,还差得远呢。
本来这两件事就已经够麻烦的了。
都是宁卫民必须马上着手去做,而且必须抓紧时间安排好的要务,半点疏漏也不能出的那种。
可架不住这小子,他还自己给自己找事呢。
别忘了,除了操纵邮票的副业以外。
宁卫民弄回来的马家花园,买下的皇叔小院。
要想进行修缮,就必须先把水路电路这些基建问题给搞好才行。
还有他给那些街道捐的几个厕所,要求天坛公园方面把斋宫、北神厨周边的厕所升级,这也都到了该动工的时候。
这些事仍然是没的拖延的,时不我待啊。
更何况就连去津门这趟玩儿,宁卫民也没闲着啊。
他临时起意,让乔万林给他真联系“技术交流”的事儿,人家真给他办了。
他回来没多久,津门那边就有回信了。
真的要把会做煎饼果子、桂发祥麻花,耳朵眼炸糕和狗不理包子的师傅都给派过来。
那他不得费点心思,好好招待这些技术人才啊!
不但要款待好、笼络好,就是学徒人选也得精挑细选。
为的就是得把这些人的手艺留住才行呢。
他甚至所图甚远,并不把这件事看做一锤子的买卖。
如果真弄好了,他还想把川蜀、江浙、潮汕、广东的名店风味,也“交流”过来呢。
可问题就是时间紧迫。
这种只有特殊年代、特殊体制下才会发生的好事,就跟八零年的猴票是一个道理。
错过去就再难有了,体制一变也就瞎了。
他这方面开窍太晚了。
还能有多少的时间?
另外,因为听了老爷子对于西餐的见解,宁卫民也有心把自己麾下的斋宫咖啡厅做个餐饮升级。
具体办法,就用老爷子口述的那些精致的吉士林小点甜食,换掉那些糊弄事的三明治套餐。
借着斋宫外国人顾客较多的便利条件,正好验证一下这些改良的中式西餐,是否真合老外的口味。
说实话,这件事对他的意义也不小。
因为如果试验效果确实比较理想的话。
那么配合着坛宫提供的宫廷糕点,服务局在周末提供的小吃自助餐,斋宫咖啡厅也就成了实际意义上的茶餐厅了。
不但可以由此形成独树一帜的自我特色,提升经营层次,向高端化自然转变。
也等于他会像那位经营吉士林的李立一样,有了可以在西餐领域与外国人一争长短的方法。
甚至可以借助这些经验,更加顺利地向海外输出中餐。
促使中餐在西方世界获得认可,赢得本就应该凌驾于西餐之上的价格与地位。
那他还能不认真关注?不用心操持?随随便便的不当回事吗?
可想而知,这么多的事儿纠结在一起,能把宁卫民给忙碌成什么样,需要他付出多少的精力。
所以接下来的一段时间,宁卫民简直成了最精密的时间管理者。
他不得不充分利用好自己每一分每一秒,来处理过问这些急需处理的工作。
可即便是这样,这小子照样还不嫌事儿多呢,很有点虱子多了不愁的尿性。
就因为看到报纸上有关健力宝公司向即将参加奥运会的共和国运动员捐赠二十八万元,以及免费提供饮料的消息。
他甚至不惜打破了坚持了一年多的“缄默法则”,主动向宋华桂递交了一份体育营销的报告书。
建议总公司赶紧向即将参加奥运会的共和国代表团捐赠三十万元,并且赞助所有成员的与会正装。
不为别的,主要作为一个过来人,宁卫民太清楚这次奥运会,共和国运动员会取得多么令人震惊的好成绩了。
健力宝就是因为这一次神来之笔的捐助走向神坛,于一夕之间成为“东方魔水”的。
所以这是一次不容错过的广告营销良机。
虽然他与宋华桂互相有点猜忌,可食君之禄,就得忠人之事。
他毕竟还拿着皮尔-卡顿的公司的俸禄,还借着这块招牌大发其财呢。
他不能明知道搭上这趟奥运便车的好处,却不发一言,让公司白白错过这么好的机会。
另外本着自己的良心,他也没办法忘记当初买字画时,这位大姐是怎样帮他忙的。
滴水之恩都该涌泉相报。
宋华桂既帮他争取到了五年的合同,又借给了他一万外汇券,他不能说忘就给忘了。
无论怎么说,他也得尽到提醒的义务才过得去。
至于宋华桂会不会照做,那就不是他管得了的事儿了。
他只求无愧于心罢了……
本章已完成!
师徒俩没空手回来,除了给自己搜罗的那些好东西,他们还给扇儿胡同2号院的邻居们和街道李主任都带了土特产。
人不就是这样嘛,千里送鹅毛,礼轻人意重。
送了什么还在其次,重要的是,这代表了一份情感、一份看重。
所以不但康术德和宁卫民这趟玩儿得都挺美,这些邻居们也都跟着他们一块儿高兴。
之后的日子里,老爷子就按照徒弟的安排,过起了退休生活。
愿意琢磨琢磨房子怎么收拾,他就去马家花园待待。
愿意玩玩旧货,逛逛公园,他就去天坛的斋宫给把把关。
说起来,无论马家花园还是斋宫。
人人都清楚康术德是宁经理的长辈,唯一的至亲。
那还会有人对他不好吗?
不用说,各方各面都在特意给予关照和方便,对老爷子尊重得很。
尤其是斋宫的那些服务人员,当真把老爷子当太上皇伺候了,照顾得无微不至。
而且没几天,康术德就跟几个常在斋宫门口遛鸟、下棋、唱京剧的老人交上了朋友。
也养了一只蓝点颏跟他们凑趣。
总之,无论从哪方面看,老爷子这日子都比过去的王爷还要舒坦呢。
再没有什么事儿,还能说句不满意的了。
于是宁卫民也就放了心,终于能够踏踏实实,全神贯注去忙碌他的正事了。
要说目前啊,急需他处理的要事还真不少。
排在首位的大事就是,北神厨的室内装潢工作已经差不多完工了。
面临着验收付款,布置摆设,新址开业,招聘员工,培训员工等诸多事宜。
而且开业后,总不能让北神厨的房子闲置啊。
花了那么多钱不能白花,那得切切实实的让业务有效拓展,业绩实现增长,用北神厨接下几个大活儿来才行。
否则的话,真的长时间让北神厨空置。
坛宫的两个合作方多半是要闹心病的,三方的合作基础恐怕也要因此受损。
哪怕对于宁卫民个人而言,他的许诺一旦实现不了,个人的威信和地位也都会因此大大降低的。
至于第二件大事儿就是,这个时间点马上就要放暑假了。
早在去年年底,宁卫民跟两方合作单位又提出了一个计划。
他想利用暑假学生放假,把斋宫门口的旧书市扩大规模,变成每日都开市的大集。
然后争取通过广播和报纸的媒体宣传来扩大影响力,把全市的学生和知识份子都吸引来。
说白了,他就是要效仿斋宫每年冬天都要举办的雕塑展和新春游园会。
也把这个书市,办成一个具有品牌效应的文化集市,使之成为一个可长期持续举行的文化活动。
目的只有一个,借此让天坛公园的客流量,最大可能摆脱季节的制约。
他希望今后无论酷暑还是严寒,都会有源源不断的游客,专门为了这些文化活动而来。
不用说,这件事无论对于天坛公园本身,皮尔-卡顿公司,又或是区服务局,都有莫大的好处,自然获得了两个合作方的鼎力支持。
如今天坛公园和服务局早准备好了,就等宁卫民一声令下开展实际工作了。
可偏偏他这个计划的倡导者倒是迟迟没有消息,压根就没动手操作这件事呢。
说起来,也确实是有点不像话了。
但这就算完了吗?
不,还差得远呢。
本来这两件事就已经够麻烦的了。
都是宁卫民必须马上着手去做,而且必须抓紧时间安排好的要务,半点疏漏也不能出的那种。
可架不住这小子,他还自己给自己找事呢。
别忘了,除了操纵邮票的副业以外。
宁卫民弄回来的马家花园,买下的皇叔小院。
要想进行修缮,就必须先把水路电路这些基建问题给搞好才行。
还有他给那些街道捐的几个厕所,要求天坛公园方面把斋宫、北神厨周边的厕所升级,这也都到了该动工的时候。
这些事仍然是没的拖延的,时不我待啊。
更何况就连去津门这趟玩儿,宁卫民也没闲着啊。
他临时起意,让乔万林给他真联系“技术交流”的事儿,人家真给他办了。
他回来没多久,津门那边就有回信了。
真的要把会做煎饼果子、桂发祥麻花,耳朵眼炸糕和狗不理包子的师傅都给派过来。
那他不得费点心思,好好招待这些技术人才啊!
不但要款待好、笼络好,就是学徒人选也得精挑细选。
为的就是得把这些人的手艺留住才行呢。
他甚至所图甚远,并不把这件事看做一锤子的买卖。
如果真弄好了,他还想把川蜀、江浙、潮汕、广东的名店风味,也“交流”过来呢。
可问题就是时间紧迫。
这种只有特殊年代、特殊体制下才会发生的好事,就跟八零年的猴票是一个道理。
错过去就再难有了,体制一变也就瞎了。
他这方面开窍太晚了。
还能有多少的时间?
另外,因为听了老爷子对于西餐的见解,宁卫民也有心把自己麾下的斋宫咖啡厅做个餐饮升级。
具体办法,就用老爷子口述的那些精致的吉士林小点甜食,换掉那些糊弄事的三明治套餐。
借着斋宫外国人顾客较多的便利条件,正好验证一下这些改良的中式西餐,是否真合老外的口味。
说实话,这件事对他的意义也不小。
因为如果试验效果确实比较理想的话。
那么配合着坛宫提供的宫廷糕点,服务局在周末提供的小吃自助餐,斋宫咖啡厅也就成了实际意义上的茶餐厅了。
不但可以由此形成独树一帜的自我特色,提升经营层次,向高端化自然转变。
也等于他会像那位经营吉士林的李立一样,有了可以在西餐领域与外国人一争长短的方法。
甚至可以借助这些经验,更加顺利地向海外输出中餐。
促使中餐在西方世界获得认可,赢得本就应该凌驾于西餐之上的价格与地位。
那他还能不认真关注?不用心操持?随随便便的不当回事吗?
可想而知,这么多的事儿纠结在一起,能把宁卫民给忙碌成什么样,需要他付出多少的精力。
所以接下来的一段时间,宁卫民简直成了最精密的时间管理者。
他不得不充分利用好自己每一分每一秒,来处理过问这些急需处理的工作。
可即便是这样,这小子照样还不嫌事儿多呢,很有点虱子多了不愁的尿性。
就因为看到报纸上有关健力宝公司向即将参加奥运会的共和国运动员捐赠二十八万元,以及免费提供饮料的消息。
他甚至不惜打破了坚持了一年多的“缄默法则”,主动向宋华桂递交了一份体育营销的报告书。
建议总公司赶紧向即将参加奥运会的共和国代表团捐赠三十万元,并且赞助所有成员的与会正装。
不为别的,主要作为一个过来人,宁卫民太清楚这次奥运会,共和国运动员会取得多么令人震惊的好成绩了。
健力宝就是因为这一次神来之笔的捐助走向神坛,于一夕之间成为“东方魔水”的。
所以这是一次不容错过的广告营销良机。
虽然他与宋华桂互相有点猜忌,可食君之禄,就得忠人之事。
他毕竟还拿着皮尔-卡顿的公司的俸禄,还借着这块招牌大发其财呢。
他不能明知道搭上这趟奥运便车的好处,却不发一言,让公司白白错过这么好的机会。
另外本着自己的良心,他也没办法忘记当初买字画时,这位大姐是怎样帮他忙的。
滴水之恩都该涌泉相报。
宋华桂既帮他争取到了五年的合同,又借给了他一万外汇券,他不能说忘就给忘了。
无论怎么说,他也得尽到提醒的义务才过得去。
至于宋华桂会不会照做,那就不是他管得了的事儿了。
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